おせち料理について
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当店のおせち料理は創業51年の歴史を持つ割烹料亭千賀が総合監修するおせち料理です。
長年培われた技と上品で繊細な味付けの品々で彩られたおせち料理は累計製造販売数416万セットを超え、皆様に安心安全なおせち料理を毎年お届けしております。 |
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おせち13種類のラインナップです。
2~7人前、和風に洋風おせち、冷蔵配送・冷凍配送タイプとお客様のニーズに合わせた
おせち料理をご用意しております。
宴席を盛り上げるおせちと生ずわい蟹や山形牛とのセットもおすすめです。 |
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当店のおせち料理は全てお重に盛り付け済です。
ページ内の盛り付け画像に近い状態でお届けしております。
個包装の開封、盛り付けの手間なくお召し上がりいただけます。 |
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当店では、冷蔵配送タイプと冷凍配送タイプの両方を取り扱っております。
解凍の手間が不要な冷蔵配送タイプがお薦めです。 |
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お客様より毎年、同様のお問い合わせをいただきますが、
長年におよぶおせち販売で培った独自の技術で、毎年冷蔵便で全国の皆様にお届けしてまいりましたので、ご安心くださいませ。 |
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おせちが届きましたら箱からお重を取り出し、
冷蔵庫に入れ（もしくは10℃以下の室内冷暗所で）
12時間ほどかけてゆっくり解凍していただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
各おせちのページ内に詳細を記載しておりますので、ご参照ください。
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当店では、成人の方が食べられる場合の、おおよその人数で記載しており
あくまで目安とさせていただいております。
食品・食材によっては数の多い物や少ない物もございます。
ページ内の盛り付け画像でお確かめのうえ、お選びください。 |
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当店の冷蔵おせちは消費期限2023年1月2日まで、冷凍おせちは賞味期限2023年1月20日までです。
冷凍おせちの解凍後は出来るだけお早目（約2日以内）にお召し上がりください。 |
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昨年皆様からいただいたご意見等を基に、新しい食材や味を吟味し、
盛り付けの改良を行っております。
毎年品質の向上や商品内容の充実に努め、皆様にご提供をしております。 |
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ページ内、中段にあります「原材料・アレルギー一覧はこちら」をご確認いただきますと、
各食材のアレルゲン表示の記載がございます。
しかし、製造時に他食材からの混入等がないとも言い切れませんので、
アレルギー症状が重篤な場合は、購入をお控えいただけましたら幸いです。
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すべての食材に対して、割烹料亭千賀の料理長「千賀信明」の思いが詰まっております。
味の一つ一つにこだわりと、信念をもって作られた食材ですので、食材の変更はご遠慮いただいております。 |
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過去、ご購入いただいたお客様からのご意見を基に、改良を重ねて参りました。
全国の皆様に美味しく召し上がっていただける味付けとなっております。 |
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［冷蔵おせち］
冷蔵庫での保存をお願いしております。
各おせちのページ内に詳細を記載しておりますので、ご参照ください。
［冷凍おせち］
お召し上がりになるまでは、冷凍庫での保存をお願いしております。
解凍方法については、各おせちのページ内に詳細を記載しておりますので、ご参照ください。
解凍後は冷蔵庫で保管してください。
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［冷蔵おせち］
外箱（エコクール）に入れたまま、暖房の入っていない10℃以下の室内冷暗所で保存してください。
要冷蔵となっておりますので、なるべく冷蔵庫での保管を推奨しております。
重箱を重ねたままでの保管が難しい場合は、一段ずつラップで包み、保管してください。
［冷凍おせち］
重箱を重ねたままでの保管が難しい場合は、一段ずつラップで包み、保管してください。
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各おせちのページ内に寸法を記載しておりますので、ご参照ください。 |
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紙製ですので、お召し上がり後はゴミとして処分していただけます。
お住まいの自治体の区分にしたがって分別してください。 |
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祝い箸としてお付けしている商品もございます。
各おせちのページ内に記載しておりますので、ご参照ください。
※膳数は変更できませんのでご了承くださいませ。 |
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おせち料理には明細書・納品書等は入っておりませんので、ご贈答に最適です。
カートに入れた後「自宅以外へ届ける」をご選択いただき、お届け先の情報をご入力ください。
また、おせち料理と一緒に専用の風呂敷が入っております。
風呂敷でおせち料理（重箱）をお包みいただき、お年賀としてご利用いただけます。
※ご贈答用でご購入いただき、お届け日にお受け取りいただけない事例が多くございます。
ご贈答先が年末年始にご不在、転居されお届け先不明、などございますので、
年末年始にご連絡可能なお電話番号（ご注文者様またはご贈答先様）のご記入をお願いいたします。
ご登録されている電話番号と違う場合は備考欄へご記入お願いいたします。 |
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しゃぶしゃぶとして美味しくお召し上がりいただけます。
他にバター焼きや天ぷらの具材としてご利用いただけます。
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すき焼きとして美味しくお召し上がりいただけます。
他にせいろ蒸しやステーキとしてもご利用いただけます。
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パックのまま冷蔵庫で６時間以上の解凍をおすすめいたします。
（※状態を見ながら解凍のお時間を調整ください。）
直接、流水を掛けて解凍しますと、蟹の旨味が流れてしまいますのでご注意ください。
商品の箱の中に解凍方法が掲載されたしおりが入っておりますのでご参照いただき、解凍を行ってください。 |
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冷蔵庫で4〜5時間以上の解凍をおすすめいたします。
（※状態を見ながら解凍のお時間を調整ください。）
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生食はご遠慮ください。
必ず加熱調理してお召し上がりください。 |
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単品もご用意しておりますので、お気軽にご注文ください。 |
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おせち料理と同様に、ご指定いただけます。
お客様のご都合に合わせてご注文ください。 |
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◎しゃぶしゃぶ用
・内容量 ：1パック 500g（20〜25本）× 2パック [合計1kg]
・産地 ：カナダ・ロシア・アメリカ・ノルウェー産
・賞味期限 ：2023年7月以降
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◎すき焼き用
・内容量 ：430g
・産地 ：国内産／山形県
・賞味期限 ：2022年1月31日
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お支払いについて
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当店では、各種クレジットカード、コンビニ後払い、商品代引、
PayPay残高、AmazonPay、楽天ペイ、LINE Pay、がご利用いただけます。 |
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クレジットカードでご購入の場合は、商品のご注文日により請求時期が異なります。
ご利用ガイドに詳細を記載しておりますのでご確認ください。 |
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個人情報保護法に則り取り扱いをいたします。
お客様の個人情報は商品の配送・ご請求及び弊社の商品案内以外には使用いたしません。
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当店ではご請求前にお調べして、有効期限が切れている場合はご連絡いたしておりますが、
事前にご連絡いただければ、手続きがスムーズです。
期限切れの場合は、弊社よりカード情報を再入力いただくようご案内のメールを差し上げますので、そちらよりお手続きください。
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決済方法の変更はできません。
お手数おかけいたしますが、一度キャンセルのお申し込みを行っていただき、
キャンセル手続き完了後に、新たにご注文ください。
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1個につき配送伝票は1枚発行されます。
複数ご注文の場合は、いずれか1個のお荷物に全額の代金引換伝票をお付けしてお届けいたします。
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代金は別会社を通じていただいておりますので、別途手数料をいただいております。
銀行振込の手数料同様とお考えください。
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ご決済いただくそれぞれに手数料をいただいております。
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ご注文方法について
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12月24日迄となっております。
しかし、例年の通り、お客様のご要望が多い時は、受付期間延長の場合も有りますのでご了承ください。 |
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12月10日正午（12時）を過ぎてからのキャンセル、変更については、
食材・資材・送り状の手配の関係上、お受けいたしかねますので、予めご了承ください。
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ご要望があれば、株式会社千賀屋の領収書を発行します。
年明けに別途郵送にてお送りいたします。
ご希望のお客様は注文時に備考欄へご記入いただくか、 お問い合わせフォームもしくは、 フリーダイヤル（0120-373-047）へお気軽にご連絡ください。 なお、お宛名につきまして「上様」「無記名」は承れません。 但し書きは、当店の指定する表記に統一させていただきますのでご了承ください。 ※代金引換・コンビニ後払いの場合、弊社宛に受領証（原本）をお送りください。到着後、領収書を発送いたします。 なお受領証（原本）はお返しできませんので、コピーをお手元に残されるようにしてください。
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おせちと生ずわい蟹（または山形牛）のセットを１つ、おせち単品を１個ご注文ください。
すべて単品でご注文いただくよりも、お得にご購入いただけます。
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既存のご注文に追加はお受けいたしかねますので、
お手数をおかけいたしますが、新たに追加したい商品のご注文をお願いいたします。
なお、早期割引終了後の場合は、再購入時の価格となりますので予めご了承ください。 |
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商品の変更はお受けいたしかねますので、
お手数おかけいたしますが、新たにご注文をお願いいたします。
その際には、既存のご注文のキャンセル処理をさせていただきますので、
当店までご連絡をお願いいたします。
なお、早期割引終了後の場合は、再購入時の価格となりますので予めご了承ください。
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どんなおせち料理ですか？
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注文はいつまで受け付けていますか？
